Крупнейший поставщик химической
и пищевой продукции в Республике Беларусь
Адрес: г. Минск, ул. Короля, 34, 220048
Время работы: 8.30-17.30
En Ru
Поиск по каталогу:

Пищевые добавки

Область применения
Добавку консервант «Бензоат натрия» (Е211) применяют в пищевой промышленности для производства газированных и негазированных напитков, сиропов, сидра, соленых маргаринов, оливок, соусов, приправ, желе, джемов, конфитюров, начинок для пирогов и выпечки, низкокалорийных салатных заправок, готовых салатов, при хранении овощей.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 200 68 24

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 204 85 22

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Калия гексацианоферроат применяется
• при изготовлении пигментов,
• крашении шёлка,
• в производстве цианистых соединений, ферритов,
• в производстве цветной бумаги,
• как компонент ингибирующих покрытий
• при цианировании сталей, для выделения и утилизации радиоактивного цезия и др.
• в аналитической химии как реактив для обнаружения некоторых катионов
• в пищевой промышленности ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E536, препятствующей слёживанию и комкованию, например как добавка к поваренной соли и др.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 49 20

Факс
+375 (17) 200 42 76

Электронная почта
reahim@belhim.by

Область применения
Применяется в молочной промышленности. Нитрат калия используется в производстве различных сортов сыра для замедления вспучивания. При этом высокие концентрации консерванта Е252 могут вызвать изменение цвета продуктов. Также добавка Е252 широко используется в мясо- и рыбопродуктах. В частности, этот консервант добавляют к анчоусам из-за окрашивающего действия. В мясных продуктах нитрат калия превращается в нитрит, что способствует появлению специфического запаха и окраски продуктов, а также снижению активности микробов. Нитрат калия обладает слабым антимикробным действием, поэтому зачастую он используется лишь для дальнейшего его превращения в нитриты.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 13

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Хлорид кальция применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка E509, основное применение - отвердитель в продуктах питания. При производстве сыра, творога, сухого молока, джема, желе, мармелада, консервированных овощей и фруктов регламентируется использование пищевой добавки Е509 (хлористый кальций или хлорид кальция).
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 13

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Хлорид кальция применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка E509, основное применение - отвердитель в продуктах питания. При производстве сыра, творога, сухого молока, джема, желе, мармелада, консервированных овощей и фруктов регламентируется использование пищевой добавки Е509 (хлористый кальций или хлорид кальция).
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 13

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Лимонная кислота широко применяется в пищевой, медицинской, химической и других видах про­мышленности. В пищевой промышленности лимонная кислота на 70% исполняет роль подкислителя, главным образом благодаря ее хорошей растворимости, низкому уровню токсичности, безвредности для окружающей среды и способности смешиваться с другими химическими веществами.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 200 68 24

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 204 85 22

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Предназначается для формирования и стабилизации розово-красного цвета и соленого вкуса мясным изделиям. Важна для защиты развития ботулизма и бактерий в продуктах, которые хранятся неохлажденными
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 13

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Мел природный используется для производства комбикормов и минеральной подкормки сельскохозяйственных животных и птиц. Представляет собой белый аморфный порошок, нерастворимый в воде, без запаха и выраженного вкуса.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 200 48 27

Факс
+375 (17) 200 28 21

Электронная почта
laki@belhim.by

Телефон
+375 (17) 200 91 34

Факс
+375 (17) 200 28 21

Электронная почта
laki@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 43 31

Факс
+375 (17) 200 28 21

Электронная почта
laki@belhim.by

Телефон
+375 (17) 204 85 27

Факс
+375 (17) 200 28 21

Электронная почта
laki@belhim.by

Область применения
Пищевая натриевая селитра (нитрат натрия, консервант Е251) в пищевой промышленности применяется при переработке мяса, так как легко восстанавливается в натрия нитрит и др.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
Пищевая натриевая селитра (нитрат натрия, консервант Е251) в пищевой промышленности применяется при переработке мяса, так как легко восстановляется в натрия нитрит , а также в молочной промышленности.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 13

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения

Триполифосфат натрия применяется в пищевой промышленности. В мясной промышленности используется как стабилизатор, регулятор кислотности, фиксатор окраски, антиоксидант.


Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 13

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
  • в медицине, как сосудорасширяющее, противоядие при отравлении цианидами, лекарство для лечения заболеваний бронхов;
  • в строительстве в качестве добавки к бетону для придания морозоустойчивости;
  • в химической промышленности для производства красителей и нитросоединений;
  • в текстильной промышленности в процессах окраски тканей;
  • в классическом фотоделе как реагент для обработки фотографий.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+375 (17) 204 85 22

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Телефон
+375 (17) 226 45 37

Факс
+375 (17) 306 20 07

Электронная почта
prods@belhim.by

Область применения
  • активизирует пищеварение и обмен веществ, нормализует теплообмен;
  • способствует синтезу витаминов и серосодержащих аминокислот;
  • улучшает качество шерсти у коз и овец и перьевой покров у птиц;
  • оказывает антипаразитарное и очищающее действие;
  • увеличивает прирост живой массы и повышает удои и жирность молока;
  • улучшает вкусовые качества молока, мяса и яиц.
Контакты

Менеджеры

Телефон
+37517 226 47 81

Факс
+37517 200 42 76

Электронная почта
reahim@belhim.by