Заместитель начальника отдела масложировой продукции
Шейко Ульяна Сергеевна
Телефон
+375 (17) 512-16-80
+375 (44) 591-19-41
Электронная почта
prod@belhim.by
На складе
Фасовка: 25 кг (бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем)
Химическая формула: С6Н12O6
Фруктоза в пищевой промышленности — один из видов сахарозаменителей естественного происхождения. Другое название — фруктовый сахар. Содержится во многих сладких растениях: плодах фруктов, ягодах, цветочном нектаре и семенах. Есть в меде.
Польза фруктозы:
· легкая усвояемость организмом;
· можно употреблять людям с диабетом либо на диете;
· низкая калорийность;
· совершенно безопасна в употреблении.
Фруктоза кристаллическая — удобная форма сахарозаменителя, производится из сахара либо кукурузы.
Область применения:
· снижения температуры замерзания продуктов;
· предупреждения затвердевания батончиков или джемов, варенья, конфитюров;
· увлажнения выпечки и других продуктов;
· сохранения вкуса и запаха на более долгий срок.
Фруктоза обладает приятным вкусом без посторонних привкусов, а также намного слаще сахара. Купить ее оптом можно у нас на сайте, цена от производителя.
Преимущества:
· интенсивная сладость позволяет использовать фруктозу в небольших дозах;
· имеет низкий гликемический индекс;
· усиливает действие других подсластителей;
· имеет мягкий и чистый вкус без послевкусия;
· продлевает срок годности продуктов.
Условия хранения: хранить в прохладном и сухом помещении.