Вы можаце скарыстацца пошукам па назве тавару. Напрыклад, Тэхнічная хімія
Вобласць прымянення
Хлорид кальция применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка E509, основное применение - отвердитель в продуктах питания. При производстве сыра, творога, сухого молока, джема, желе, мармелада, консервированных овощей и фруктов регламентируется использование пищевой добавки Е509 (хлористый кальций или хлорид кальция). Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
Хлорид кальция применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка E509, основное применение - отвердитель в продуктах питания. При производстве сыра, творога, сухого молока, джема, желе, мармелада, консервированных овощей и фруктов регламентируется использование пищевой добавки Е509 (хлористый кальций или хлорид кальция). Кантакты
Менеджеры
Кантакты
Менеджеры
Кантакты
Менеджеры
Кантакты
Менеджеры
Кантакты
Менеджеры
Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
Мел природный используется для производства комбикормов и минеральной подкормки сельскохозяйственных животных и птиц. Представляет собой белый аморфный порошок, нерастворимый в воде, без запаха и выраженного вкуса. Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
Применяется в молочной промышленности. Нитрат калия используется в производстве различных сортов сыра для замедления вспучивания. При этом высокие концентрации консерванта Е252 могут вызвать изменение цвета продуктов. Также добавка Е252 широко используется в мясо- и рыбопродуктах. В частности, этот консервант добавляют к анчоусам из-за окрашивающего действия. В мясных продуктах нитрат калия превращается в нитрит, что способствует появлению специфического запаха и окраски продуктов, а также снижению активности микробов. Нитрат калия обладает слабым антимикробным действием, поэтому зачастую он используется лишь для дальнейшего его превращения в нитриты. Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
Предназначается для формирования и стабилизации розово-красного цвета и соленого вкуса мясным изделиям. Важна для защиты развития ботулизма и бактерий в продуктах, которые хранятся неохлажденными Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
- в медицине, как сосудорасширяющее, противоядие при отравлении цианидами, лекарство для лечения заболеваний бронхов;
- в строительстве в качестве добавки к бетону для придания морозоустойчивости;
- в химической промышленности для производства красителей и нитросоединений;
- в текстильной промышленности в процессах окраски тканей;
- в классическом фотоделе как реагент для обработки фотографий.
Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
Калия гексацианоферроат применяется • при изготовлении пигментов,
• крашении шёлка,
• в производстве цианистых соединений, ферритов,
• в производстве цветной бумаги,
• как компонент ингибирующих покрытий
• при цианировании сталей, для выделения и утилизации радиоактивного цезия и др.
• в аналитической химии как реактив для обнаружения некоторых катионов
• в пищевой промышленности ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E536, препятствующей слёживанию и комкованию, например как добавка к поваренной соли и др.
Кантакты
Вобласць прымянення
Триполифосфат натрия применяется в пищевой промышленности. В мясной промышленности используется как стабилизатор, регулятор кислотности, фиксатор окраски, антиоксидант.
Кантакты
Менеджеры
Вобласць прымянення
Добавку консервант «Бензоат натрия» (Е211) применяют в пищевой промышленности для производства газированных и негазированных напитков, сиропов, сидра, соленых маргаринов, оливок, соусов, приправ, желе, джемов, конфитюров, начинок для пирогов и выпечки, низкокалорийных салатных заправок, готовых салатов, при хранении овощей. Кантакты
Менеджеры