Вы можаце скарыстацца пошукам па назве тавару. Напрыклад, Тэхнічная хімія
Менеджер
Крезо Вероника Владимировна
Тэлефон
+375 (17) 512-16-90
+375 (44) 581-89-25
Электронная пошта
prods@belhim.by
На складе
Фасовка: 25 кгПрименение
Глюкоза (декстроза) находит применение в различных отраслях промышленности:
• в пищевой промышленности, ее используют как заменитель сахарозы;
• в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;
• в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;
• в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;
• при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;
• в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;
• в ветеринарии;
• в птицеводстве;
• в фармацевтической промышленности и др.